Przepisów na ciasto do pizzy znaleźć można mnóstwo... Na grubym spodzie, z dodatkiem jajka, bez mleka... Różne, różności... Zdradzę Wam dziś przepis na domową prawdziwą pizzę, którego nauczyła mnie swego czasu pewna Sycylijka. Nie ukrywam, że zawsze jest to mój numer popisowy. 😉 Banalny przepis, którego efekty zachwycą wszystkich! Efekt gwarantowany! Na ciasto potrzebujesz: -… Czytaj dalej Prawdziwa włoska pizza? Tadam!
Kategoria: język włoski
TOP 10 – za co kochamy Włochy
Italia jest uważana za jeden z najpiękniejszych i najciekawszych państw na świecie. Czy słusznie? Nie mamy co do tego najmniejszych wątpliwości! 🙂 Wiele jest aspektów, za które kochamy Włochy. Con Passione przygotowało bardzo subiektywną klasyfikację pierwszej dziesiątki. 10. Moda. Jedyna w swoim rodzaju. Stylowa, oryginalna, z klasą. Cud, miód, malina! 9. Dialekty. Każdy region, ba!… Czytaj dalej TOP 10 – za co kochamy Włochy
O Polakach w krzywym, włoskim zwierciadle
"Ci siamo immaginati il mondo di Petrektek & Cripztak, un mondo in bianco e nero... Ci siamo immaginati la loro casa, una casa polacca..." (tłum. Wyobraziliśmy sobie świat Petrektek i Cripztak, biało - czarny świat... Wyobraziliśmy sobie ich dom, polski dom...) Takim opisem przedstawiana jest seria spektaktli włoskich rzekomo poświęconych typowym Polakom. Kto jest ciekawy… Czytaj dalej O Polakach w krzywym, włoskim zwierciadle
Rozwodowe nieszczęścia
Chciałabym przekazać Wam, jak w dużej mierze wyglądają realia rozwodów we Włoszech. Sytuacja jest o tyle zaskakująca, że przeważnie stawia kobietę w bardzo uprzywilejowanej sytuacji. Jeśli w małżeństwie są dzieci, to mieszkanie zawsze w całości pozostawiane jest kobiecie. Jeśli była żona nie ma pracy, to mężczyzna zmuszony jest płacić alimenty na jej utrzymanie (oczywiście również… Czytaj dalej Rozwodowe nieszczęścia
Favignana w jeden dzień
Zastanawiasz się, gdzie jechać na wakacje? Jeśli lubisz spędzać czas na plażach z krystalicznie ciepłą wodą, a do Twoich ulubionych smaków należą ryby, owoce morza i... desery, to Favignana z pewnością zaspokoi Twoje potrzeby! 🙂 Favignana to nieduża wysepka z archipelagu Isole Egadi. By się na nią dostać można np. wypożyczyć łódkę na Sycylii lub… Czytaj dalej Favignana w jeden dzień
Czas po włosku
Włosi zawsze mają czas i czasem mam wrażenie, że płynie on znacznie wolniej niż w Polsce... Ciekawym na to przykładem są chociażby rozkłady jazdy autobusów... O ile nie są to autobusy, które mają tylko kilkanaście kursów na dzień, na rozkładzie rozpisane są tylko pierwsze i ostatnie kursy. Tak oto z życia wzięty rozkład jazdy autobusu na… Czytaj dalej Czas po włosku
Pogodowe kaprysy
Dziś odrobinę o klimacie. Włochy podzielone są na mniej więcej trzy strefy pogodowe. Południe, gdzie króluje słońce i wysokie temperatury nawet zimą. Część północna z terenem Alp na czele, gdzie temperatury są dużo bardziej kontynentalne, a wieczorami przez cały rok trzeba cieplej się ubierać. Część środkowa kraju - pośrednia. W części środkowej, która jest najbliższa… Czytaj dalej Pogodowe kaprysy
O smaku toskańskich oliwek
Mówiąc o Włoszech nie można pominąć tematu oliwek. Regionami, które pochwalić mogą się najlepszymi uprawami drzewek oliwnych (it. ulivi) są: Toskania, Puglia, Sycylia i Sardynia. W zależności od regionu znaleźć można różne typy oliwek. Do ich uprawy potrzeba głównie słońca, a tego w regionach takich jak Toskania czy Sycylia absolutnie nie brakuje. Przy czterdziestostopniowych upałach… Czytaj dalej O smaku toskańskich oliwek
Kawa o poranku
W Italii nie ma zwyczaju zaparzania kubka gorącej kawy do popołudniowego deseru, a gatunek "rozpuszczalna" trudno w ogóle znaleźć. Włoska kawa jest mocna w smaku, skondensowana i ... malutka. Espresso, które nie bez powodu uważane jest za najlepsze w swoim rodzaju, zajmuje najwyżej połowę wysokości malutkiej filiżaneczki. Zwyczajowy poranek w Italii zaczyna się od szybkiego… Czytaj dalej Kawa o poranku
Italia z pasją!
Ciekawi Cię kultura Italii? Jesteś pasjonatem języka włoskiego? Szukasz miejsca, które przybliży Ci ten cudowny kraj pełen słońca, zapachu pomarańczy i melodyjnie brzmiącego języka? Jesteś we właściwym miejscu! Con Passione tworzone jest z miłości do Włoch i kultury śródziemnomorskiej. W ofercie znajdziesz usługi takie jak: - kursy języka włoskiego oraz lekcje indywidualne - tłumaczenia ustne… Czytaj dalej Italia z pasją!